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主题:能用面包机做玉米面发糕么
楼主
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jiner5
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2012-11-27 14:31:21
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只看此ID
按普通面包做法
玉米面 普通面粉 1:1做的
结果出来是窝头
呃 哪里有问题呢
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FROM 60.223.237.*
1楼
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SHUOT
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2012-11-27 16:02:22
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只看此ID
是不是要更软一点,刚去baidu了下
好像都是搞成面糊啊,应该相当于玉米发酵蛋糕了吧。
【 在 jiner5 的大作中提到: 】
: 按普通面包做法
: 玉米面 普通面粉 1:1做的
: 结果出来是窝头
: ...................
--
FROM 61.148.202.*
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