- 主题:蛋糕新手，等我的戚风。。求指点。。
回想起悲凉的新手之路嘛，哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这也能看出悲凉啊。。。
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FROM 60.26.187.*
你这么一说我倒是想起我悲凉的吐司之路了。。
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 回想起悲凉的新手之路嘛，哈哈。
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FROM 221.218.152.*
悲凉吗？没觉得啊。。
睡觉！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你这么一说我倒是想起我悲凉的吐司之路了。。
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FROM 60.26.187.*
悲凉，悲凉的很
晚安
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 悲凉吗？没觉得啊。。
: 睡觉！
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FROM 221.218.152.*
为啥大家都知道要冷却了再脱模呢……本来一个好好的戚风蛋糕，让我一捅，压成饼了……
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FROM 125.39.117.*
你明显是功课没做足啊。嘿嘿
【 在 kristysmth (kristysmth) 的大作中提到: 】
: 为啥大家都知道要冷却了再脱模呢……本来一个好好的戚风蛋糕，让我一捅，压成饼了……
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FROM 221.218.152.*
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 你明显是功课没做足啊。嘿嘿
:
下周再来！
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FROM 125.39.117.*
第一个就这么成功啊，羡慕哪
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 不知道怎么脱模，拿着刀沿着边边滑了一圈，脱掉了。
: 感觉很成功耶，没有开裂没有凹陷和缩腰，而且没有大气泡。
: 吃起来湿度正好，口感很软很绵密，太高兴了。
: ...................
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FROM 221.6.29.*
烤箱下面就是温度低。和模子一起放在支撑网上就行了。另外加热的初期阶段，蛋糕的温度还比较低，会拉低烤箱里的温度。
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 不知道怎么脱模，拿着刀沿着边边滑了一圈，脱掉了。
: 感觉很成功耶，没有开裂没有凹陷和缩腰，而且没有大气泡。
: 吃起来湿度正好，口感很软很绵密，太高兴了。
: ...................
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FROM 61.135.152.*
我太笨了，我刚看板上的图片，原来温度计要跟蛋糕放在一条线上。。
我一直放在烤箱最底部。。
【 在 sgub (bugs) 的大作中提到: 】
: 烤箱下面就是温度低。和模子一起放在支撑网上就行了。另外加热的初期阶段，蛋糕的温度还比较低，会拉低烤箱里的温度。
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FROM 222.130.124.*