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主题:第一次做戚风,塌陷啦,求分析原因
13楼
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wenmeiy
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2012-12-06 17:13:26
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试试花非花的方子,绝对一次成功。。。。
然后就可以自己琢磨着改改配方了~~
【 在 x17 (heh) 的大作中提到: 】
: 谢谢,我再努力吧。昨天又做了一个,把油减少了一点,但还是有点塌。不过更大的问题出现了,底面形成环形的凹陷。不知道是不是下火太高了,180度。
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