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- 主题:低糖牛奶面包
- 原方是高粉231克，酵母3克，盐4克，糖7克，牛奶142克，黄油30克（可不加）。
一发完成分6份，整橄榄形
二发撒粉剪刺，200度16-18分钟
我用的吸水少的粉，这些牛奶仍然不够，边揉边加，差不多加到了170g左右，还是觉得不够，于是黄油没有省略
盐减到3g，但是觉得仍然有减少空间
中下层烤的，烤到大概24分钟左右，而且最后几分钟调到220度上色
这个包糖低，所以牛奶味比较突出
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修改:daisy915 FROM 221.218.155.*
FROM 221.218.155.* - 牛奶是普通的伊利纯牛奶？【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 原方是高粉231克，酵母3克，盐4克，糖7克，牛奶142克，黄油30克（可不加）。
: 一发完成分6份，整橄榄形
: 二发撒粉剪刺，200度16-18分钟
: ...................
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FROM 114.253.103.* - 。。为啥是伊利？。。是欧德堡低脂奶
【 在 SaleS (升级了，平安啊) 的大作中提到: 】
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FROM 221.218.155.* - 不能替代？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 。。为啥是伊利？。。是欧德堡低脂奶
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FROM 114.253.103.* - 当然可以。。
【 在 SaleS (升级了，平安啊) 的大作中提到: 】
: 不能替代？
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FROM 221.218.155.* - 酷，像暴龙的牙齿。
呵呵，女儿的评语，要我也做这个。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 原方是高粉231克，酵母3克，盐4克，糖7克，牛奶142克，黄油30克（可不加）。
: 一发完成分6份，整橄榄形
: 二发撒粉剪刺，200度16-18分钟
: ...................
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FROM 125.122.172.* - 吼吼，能得到小盆友的肯定俺很高兴啊
【 在 icefield (夏天) 的大作中提到: 】
: 酷，像暴龙的牙齿。
: 呵呵，女儿的评语，要我也做这个。
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FROM 221.218.155.*