全蛋打发的时候要坐热水加热，这样很容易就打发，也不消泡，最后就能长个儿。我是直接烧开水倒到盆里，然后隔水打发。每次都成功，试试吧
【 在 loveorange (loveorange) 的大作中提到: 】
: 我的感觉一点都不长个，进了模具多高，出炉就多高，顶多中间鼓个包
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