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- 主题:wowola的烘焙-草莓奶油蛋糕卷
- 奶油蛋糕神马的！最好吃了！啊哈哈哈，卷上瘾了。。。彩绘比较麻烦，咱还是实惠点吧哈哈
草莓奶油卷：烤盘20*20cm，
蛋黄2个 糖10g，色拉油20，牛奶20，低粉40；
蛋白2个 糖30g；
鲜奶油50g 糖10g；
草莓两三个；
抹茶粉少许装饰用。
烤箱中上层 170度12分钟
卷起~~~~
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FROM 118.186.58.* - 今天的傻大个12块一斤T_T
回头便宜了做草莓酱拌酸奶吃！
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 草莓季来了。。我家门口的超市草莓卖相已经很好了，回头我也做
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FROM 118.186.58.* - 把你切切吃掉
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 饿了，唉。我还是把被子卷起继续睡吧
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FROM 123.114.124.* - 呃，下次可以尝试下少打两分钟？反正是湿性发泡，尖尖是弯的不是直的
如果是蛋糕片太干了，方子里多加点液体？
总之呢，最好是每次记录下各种材料的分量，以便下次改进
【 在 hhmm (源之源味) 的大作中提到: 】
: 为嘛我卷的时候老开裂
: 蛋白打过了？
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修改:wowola FROM 123.114.124.*
FROM 123.114.124.*