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主题:做千层酥皮 能用块状黄油吗?
4楼
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kristysmth
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2012-12-20 15:48:35
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可以的,切片,保鲜膜包好,擀面杖上去就成片状了。
不过我每次压的形状都不好看……另外,据说可以加一点高粉吸收水分,温度低一点,发现要软就赶紧扔冰箱里。
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