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主题:蜂蜜蛋糕
1楼
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daisy915
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2012-12-21 08:22:15
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是用的比较浅的连模么?
话说蜂蜜蛋糕在不少书中指的是长崎蛋糕,虽然长崎蛋糕也不一定非用蜂蜜吧...hiahia
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 做过几次戚风,两次蛋糕卷,终于想尝试一下全蛋打发了,于是今天做了一下蜂蜜蛋糕
: 用的是君之的方子:
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100d23k.html
: 糖少放了一些。感觉烤箱温度高了一点,烤得有点点焦
: ...................
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FROM 123.113.38.*
5楼
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daisy915
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2012-12-21 09:33:23
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那倒没有哈,就是看高度,觉得可能是模子浅,所以蛋糕薄一点
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 嗯嗯嗯!是用比较浅的,应该用深的么?
: 那我买的这个桃心的。。。感觉以后用处不大啊
: 是用的比较浅的连模么?
: ...................
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FROM 123.113.38.*
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