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- 主题:失败的曲奇 求解
- 1、口感不松脆，象软饼
2、有洞洞
3、花纹全塌
ps 我用的是 黄油、糖粉、白糖、淡奶油、面粉
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FROM 222.131.76.* - 没烤到时间？
挤完了先放在冰箱里面冷藏一下再烤，花纹不容易散。文怡的方子上这么滴说。其他不懂。哈哈哈
【 在 MaggieCheung (张曼玉) 的大作中提到: 】
: 1、口感不松脆，象软饼
: 2、有洞洞
: 3、花纹全塌
: ...................
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FROM 222.129.20.* - 底下已经有些深了，我猜是打发或者淡奶油的问题，求高手解答91(T ^ T)
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 没烤到时间？
: 挤完了先放在冰箱里面冷藏一下再烤，花纹不容易散。文怡的方子上这么滴说。其他不懂。哈哈哈
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FROM 222.131.76.*