- 主题:第一次烤的轻乳酪~~
蜂蜜蛋糕其实就是海绵+蜂蜜是么?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 我是说烘焙少了,最近比较少做。
: 所以今天做了一个海绵大饼。
--
FROM 222.128.189.*
上次你给我说在温水里打,我觉得还行耶,也就是时间要长一些。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 全蛋比戚风难,反正
--
FROM 222.128.189.*
1、 色拉油和蜂蜜隔热水搅拌均匀
2、 把鸡蛋打散,加入细砂糖隔热水打发至提起打蛋器,流下来的蛋液纹路短时间不会消失业为止。
3、 均匀的筛入低粉和泡打粉,用切拌和捞拌的方法搅拌均匀,至无干粉即可。
感觉就是加了蜂蜜的海绵蛋糕?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 不清楚蜂蜜蛋糕指的啥。。君之的?
--
FROM 222.128.189.*
那我就不太懂了
下次试试,海绵蛋糕是容易消泡么?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 打发不难,反正是机器打。
: 主要是搅拌。
--
FROM 222.128.189.*
嗯,蜂蜜不多,就是加了一点
哈哈,这个是蜂蜜蛋糕的方子,君之的吧
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 海绵蛋糕吧,蜂蜜不多吧?
--
FROM 222.128.189.*
我靠,就为了让你撞墙!!!
我也得努力啊
或者我也做一个大饼。。大家一齐啃大饼
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 赶紧试试,你要是成功了,我就去撞墙。
--
FROM 222.128.189.*
今天我的轻乳酪也是隔水加热的哦
网上找了个福建大妈教做的视频,学着戴着手套一直坐在水里化开这些,哈哈
挺好玩的
海绵蛋糕我要练习!!!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
我觉得隔水加热是个很烦人很烦人的事情。。
【 在 rxxx (想得却不可得 你奈人生何) 的大作中提到: 】
: 上次你给我说在温水里打,我觉得还行耶,也就是时间要长一些。。。
--
FROM 222.128.189.*
你们家的武器都好全
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我今天用厨师机拌的粉,猛吧
: 然后那泡消的啊,哈哈
: 下次还要用它拌
: ...................
--
FROM 222.128.189.*
你海绵蛋糕用的什么方子,找君之的就行了吧?
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 。。。。。。那我先去找个好撞的墙。
: 我也曾经成功过的,哼。
--
FROM 222.128.189.*