用面包机做面包老是失败，面团不发酵，谁给指点一下！！

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主题:用面包机做面包老是失败，面团不发酵，谁给指点一下！！
11楼|treetoad|2013-01-06 12:49:19|展开
面粉论杯，主要是面粉哦

我虽然做得很难吃，但每次都可以发酵成功的

【在 budingdou (布丁) 的大作中提到: 】
: 下面是面包机说明书上要求的放入流程和放入量，后面的是我自己放的量。
: 水：180ml。
: 鸡蛋：半个，我放了一个鸡蛋
: ...................
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FROM 124.42.13.*
13楼|treetoad|2013-01-06 14:08:47|展开
酵母和盐(还是跟糖？）不要放在一起，不如酵母会丧失活性
分几个角落放

【在 budingdou (布丁) 的大作中提到: 】
: 面粉是杯子，我帖子里面改正了已经
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FROM 124.42.13.*

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