终于找到问题了，就是烤箱温度偏高了。

我用的君之的方子，减半到6寸，现在放到130度，中下层。半小时已经涨起来了，昨天来了2个半小时，感觉有点表皮脱水，但是里面的芯不错，虽然有回缩，但是口感还是可以的。下次130度，45分钟左右，试试看。
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FROM 221.130.253.*