蔓越莓饼干

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主题:蔓越莓饼干
楼主|leafinfall|2013-01-12 20:19:01|展开
君之的方子，以黄油的重量（130g，已经预先分好块了）为标准其他比例递增

君之的方子说黄油不用打发
但是我用的电动搅拌器，打发了好像
做的时候铺了慢慢的一盘，膨胀了，连在一起了，后来基本是掰开的，哈哈
家里的烤箱温度好像高，用的160度20分钟，终于没有糊
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2楼|leafinfall|2013-01-12 23:31:23|展开
准备做戚风的时候发现没有牛奶
打发lg去买的时候觉得干等着挺无聊的
就做饼干了

戚风就用了40g牛奶
觉得牛奶不能浪费，又用面包机做了一个面包

【在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: 不错，最近真高产啊
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