得知懒人面包机土司之泡面团预约大法很高兴,赶紧试之。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d5e86560101al7y.html
用的方子就是文中提到的。
500g面团:高筋粉250g;盐4g;干酵母3g;绵白糖15g;无盐黄油20g;水170ml;
昨晚弄好以后满心期待去睡觉了。
今早醒来发现天很黑,不知道几点了,心念着面包机,抹黑去看了下。
剩47分钟,就剩烤了。就是瞅着个子有点矮,希望烤着烤着能长长。
结果起床以后一看,还是那样。。
熬小米粥,洗生菜,煎鸡蛋和昨晚腌上的肉,切吐司,排排队,吃!
组织不够细,皮挺厚不过比较新鲜比较脆,口感尚可。
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修改:jmljz FROM 117.8.194.*
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