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- 主题:wowola的烘焙-黄油曲奇
- bm的方子，翻倍，得25块曲奇
黄油120g 糖粉50g 淡奶油100g 低粉180g
我家室温很低只有16，7度，我就放烤箱里发酵档软化黄油
然后就上bbs骗人，然后再去看，黄油化了一半成液体了T_T
然后我又放冰箱里冷藏了一阵，再拿出来软化软化，手指一戳就一个洞
然后用手动打蛋器打，果然很好打发！以前总是心急的打，黄油都缠在打蛋器上！
不过可能我家温度低，好难挤啊，挤得我一头汗！
180度20分钟，不过不知道是不是我黄油没搞好，没有入口即化，酥脆是挺酥脆的
报告！这曲奇是真的可以吃的！另附送法棍两根^0^
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修改:wowola FROM 106.3.103.*
FROM 106.3.103.* - 我看你还是等春天再做得了。。。
法棍的割口显示这是个不太合格的法棍！！
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: bm的方子，翻倍，得25块曲奇
: 黄油120g 糖粉50g 淡奶油100g 低粉180g
: 我家室温很低只有16，7度，我就放烤箱里发酵档软化黄油
: ...................
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FROM 221.218.156.* - 另外这个架子是真的还是假的。。。这么小应该是假的吧
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我看你还是等春天再做得了。。。
: 法棍的割口显示这是个不太合格的法棍！！
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FROM 221.218.156.* - 我用铝线粘的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 另外这个架子是真的还是假的。。。这么小应该是假的吧
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FROM 106.3.103.* - 慢慢摸索嘛，哈哈哈，戳戳戳
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我看你还是等春天再做得了。。。
: 法棍的割口显示这是个不太合格的法棍！！
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FROM 106.3.103.* - 对了，这个方子应该入口即化吗？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我看你还是等春天再做得了。。。
: 法棍的割口显示这是个不太合格的法棍！！
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FROM 106.3.103.* - 这么小，我服了你了
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 我用铝线粘的
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FROM 221.218.156.* - 够酥的都有点入口即化吧，但是太入口即化了那就不是曲奇了......
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 对了，这个方子应该入口即化吗？
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FROM 221.218.156.* - 比我之前用君之的方子，这个不太化
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 够酥的都有点入口即化吧，但是太入口即化了那就不是曲奇了......
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FROM 106.3.103.* - 我的耐心总是用不到学习上，哈哈哈
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 这么小，我服了你了
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FROM 106.3.103.*