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主题:成功了
楼主
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Nikon
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2013-01-18 17:53:30
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只看此ID
有几点还得改进:
1,脱模时,由于有粘连,活底模上托时,把蛋糕弄裂了
2,出炉后,有点收缩(难道不可避免?)
3,蔓越莓全都沉底了,怎么做到散落在蛋糕中部?
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FROM 124.126.141.*
1楼
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wowola
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2013-01-18 18:10:37
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只看此ID
这次又是估重的吗?
【 在 Nikon (尼康) 的大作中提到: 】
: 有几点还得改进:
: 1,脱模时,由于有粘连,活底模上托时,把蛋糕弄裂了
: 2,出炉后,有点收缩(难道不可避免?)
: ...................
--
FROM 114.112.46.*
2楼
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Nikon
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2013-01-18 18:11:09
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只看此ID
不是
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 这次又是估重的吗?
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FROM 124.126.141.*
3楼
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wowola
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2013-01-18 18:11:36
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只看此ID
你做的是什么蛋糕?磅蛋糕?
【 在 Nikon (尼康) 的大作中提到: 】
: 不是
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FROM 114.112.46.*
4楼
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choupi
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2013-01-18 20:40:02
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只看此ID
这是啥蛋糕啊,没看明白
【 在 Nikon (尼康) 的大作中提到: 】
: 有几点还得改进:
: 1,脱模时,由于有粘连,活底模上托时,把蛋糕弄裂了
: 2,出炉后,有点收缩(难道不可避免?)
: ...................
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FROM 159.226.199.*
5楼
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jmljz
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2013-01-18 20:47:07
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只看此ID
蔓越梅戚风蛋糕。
【 在 choupi 的大作中提到: 】
: 这是啥蛋糕啊,没看明白
:
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FROM 111.161.46.*
6楼
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choupi
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2013-01-18 20:48:36
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只看此ID
没长起来哪
【 在 jmljz (小午奔5) 的大作中提到: 】
: 蔓越梅戚风蛋糕。
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FROM 159.226.199.*
7楼
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happier06
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2013-01-18 22:45:34
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只看此ID
真像磅蛋糕啊
【 在 Nikon (尼康) 的大作中提到: 】
: 有几点还得改进:
: 1,脱模时,由于有粘连,活底模上托时,把蛋糕弄裂了
: 2,出炉后,有点收缩(难道不可避免?)
: ...................
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FROM 61.15.7.*
8楼
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freeswan
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2013-01-19 08:02:39
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只看此ID
我看到“蔓越莓全都沉底了”这句就知道肯定没打发好。看了你的图片更证实了我的判断。
【 在 Nikon (尼康) 的大作中提到: 】
: 有几点还得改进:
: 1,脱模时,由于有粘连,活底模上托时,把蛋糕弄裂了
: 2,出炉后,有点收缩(难道不可避免?)
: ...................
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FROM 111.173.103.*
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