我还在拍照呢，毛毛就哭着喊着要吃。。。拍完狼吞虎咽的就吃了两块！这是我家北
海道面包之外最受欢迎的东西！烤这个蛋糕我都没得跟毛毛出去玩雪T_T。

鸡蛋6个（好像大多数方子都是5个，我也做过5个的，还是6个厚实能多吃几口！哈哈
哈）砂糖60g（全放蛋白里）低粉100g色拉油60g牛奶60g

油和奶混合，加低粉过筛混合，加蛋黄混合。打发蛋白和蛋黄糊混合，入模。

烤箱中下层（应该放中层哈，这次搞错了，顶部没烤透），145度40分，180度约15分
上色，150度35分出炉倒扣
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FROM 106.3.103.*

脱模刀啊，我买了这个了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 咋脱的模脱的这么好
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我烤箱温度偏低，所以我估计可能一开始那个温度没有145，我得考虑下次用温度计了= =
而且我放中下层了，放中层应该能烤透了，好久没烤八寸戚风忘记了= =。。。
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 我现在都是下火150度，上火160度，三十五分钟
: 就是开裂的厉害些
: 你这个时间感觉完全能烤透啊
: ...................
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FROM 106.3.103.*

这次顶部没有开裂，我猜是一开始温度可能足够低了吧？所以上面实际也没有烤透，有点凹
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 我现在都是下火150度，上火160度，三十五分钟
: 就是开裂的厉害些
: 你这个时间感觉完全能烤透啊
: ...................
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底火温度再高点是不是好点
【 在 wowola (忍者神猪★微博weibo.com/wowola2) 的大作中提到: 】
: 这次顶部没有开裂，我猜是一开始温度可能足够低了吧？所以上面实际也没有烤透，有点凹
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FROM 61.15.7.*