- 主题:巧克力可可米粉戚风
弱弱的问一句
怎么看出来消泡了啊？
还有这是哪里的方子？
米粉是大米粉吗？
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 鸡蛋3个水40油40米粉42可可粉8糖50。
: 液体量多了，发现不太喜欢这样的戚风口感。。
: 最近打算好好比对下方子，找到自己更喜欢的感觉。
: ...................
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那看来是真的消泡了
都能听见声音
我也去搜搜方子
还没吃过粘米粉做的戚风呢
好吃吗？
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 花非花的方子我改了下。。
: 搅拌的时候听见消泡的声音了，噼里啪啦的。。
: 米饭是粘米粉。
: ...................
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好吧
求花非花的博客地址啊亲
百度不出来
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 我吃不出来差别。。
: 因为我没低粉了，米粉买的时间长了。。
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