可颂

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主题:可颂
8楼|happier06|2013-02-07 20:40:28|展开
外表看起来很不错呢
我这边买不到动物片黄，用块状的好麻烦
【在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 方子来自爱和自由，她博客里可颂的篇幅好多。
: 我参考的这篇：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100j4se.html
: 前面的环节还比较顺利，片黄也比块状黄油好操作一些。
: ...................
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10楼|happier06|2013-02-07 20:57:09|展开
我第一次做可颂也是擀的，组织还行，外观一般
后来发现烘焙店有片黄，没仔细看就买了
回来做了派皮，可颂，操作容易多了
可是可是扔包装纸的时候发现那黄油竟然是植物的，我心里这个堵啊
【在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 以前我就是用块状的，装保鲜袋里擀，也还行。
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12楼|happier06|2013-02-07 21:07:29|展开
什么牌子的
我在hk一直没找到片黄，真是奇怪
我想趁着这几天要降温再开点酥，不然过几天又做不了了
【在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 艾玛，吓得我赶紧去看了下，还好不是植物的。。
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14楼|happier06|2013-02-07 21:19:47|展开
多谢
我再去找找看
【在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: Corman beurre/歌文牛角包黄油 99.9%纯动物奶油
: 价格：95元
: 规格：1Kg原装
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