请教一下，戚风蛋糕怎样才不会裂开

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主题:请教一下，戚风蛋糕怎样才不会裂开
1楼|severe|2013-02-13 15:52:00|展开
调低温度试试
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9楼|severe|2013-02-15 18:48:40|展开
我做4蛋的戚风高度平8寸模具或稍高一点，把花非花分蛋海绵的方子改动了一下
【在 sdfmux 的大作中提到: 】
: 好的，谢谢
: 这个样子蓬松度像戚风吗？
:
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