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- 主题:北海道们
- 我好懒啊，一次揉500g的干粉，然后480g面团做了吐司，盖盖的。
240g面团做了小吐司，刚才切片吃，好可爱啊，太喜欢这种小小的吐司。
30g*9面团做了面包卷，豆沙的和椰蓉的。
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FROM 117.14.123.* - 就是一个小盒子嘛，本来打算烤磅蛋糕的。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 话说那个山形吐司是啥情况
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FROM 117.14.123.* - 大吐司是160*3，我比了下，小盒子大概一半？就是80*3。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哦看错了。。。话说240g烤出这么多来真不错啊
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FROM 117.14.123.* - 我滴个神！
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 有个笨法子是模子灌满水，里面水的质量除以4就是面团质量
: 不过我从来都没像你这种揉个大面团然后分着烤。。。。
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FROM 117.14.123.* - 我去称了，965g，你除以4吧。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 神啥呀神
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FROM 117.14.123.* - 太搞笑了，哈哈。
不过俩盒子一比就觉得差不多一半。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 额滴神呀！！！！你是大神~大神你好~~大神还是大婶？
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FROM 117.14.123.* - 主要是大吐司我都是设定160g一坨了。。
250g粉能出来多大面团？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 关键你这忒精确，啧啧啧啧
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FROM 117.14.123.* - 哦，忘记了。。我觉得一次500g省事。
喜欢小模子啊，怎么办怎么办。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 差不多就480左右吧、
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FROM 117.14.123.* - 模子少啊，哈哈。
我是经常这样。。蛋糕模、乳酪模都用过。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 那就做小的呗，剩下的随便分分，你不经常这样么
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FROM 117.14.123.* - 我一直想用我那个星星模子做蛋糕呢。。哈哈。
磅蛋糕用我那个小模子能做吧？
水果条是啥？
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 挺好的，不像我，死逮着吐司盒就是做吐司，磅蛋糕模就是做磅蛋糕。。
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FROM 117.14.123.*