水木社区手机版
- 主题:第一次的酸奶蛋糕
- 自制酸奶200 糖40（10蛋黄30蛋白） 低粉70 四个鸡蛋
戚风蛋糕做法
八寸模
150度1小时，水浴法（底层烤盘放水，蛋糕放中下层烤网上）
有点湿润，基本算是熟了，下次增加5度试试
--
修改:leafinfall FROM 123.121.73.*
FROM 123.121.73.* - 不用酸奶机
昨天试了用烤箱，挺方便的
发酵功能+定时器长通，六小时后搞定
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 你真是勤劳啊。
: 看来酸奶风刮到Baking版了。
: 版主啊，你家酸奶机到货了没？
: ...................
--
修改:leafinfall FROM 123.121.73.*
FROM 123.121.73.*