鸡蛋中部磕一下，掰开，左倒右倒，蛋白就流下去了。
不新鲜的鸡蛋蛋黄会破。

【 在 julyApril (杨不悔) 的大作中提到: 】
: 用专门的分离器 蛋黄总是从中间的缝隙掉下去
: 蛋白一旦掺入了一点蛋黄 就基本不能打发了
: 求指导！求攻略！
: ...................
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