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主题:第一个"手套"
楼主
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hellolydia
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2013-03-13 09:18:12
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是不是可以称为手套了,嘿嘿
因为面包机回来了,所以过程还不算太复杂.但是因为材料不够了,所以按北海道的方子减了一半,所有材料都淅沥呼噜的一起倒到面包机里搅和.可能是水有点多了,拿出来甩的时候比较粘手,都揉出膜了还是粘.冰箱一发了8个小时,然后早上起来直接烤.
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修改:hellolydia FROM 218.240.129.*
FROM 218.240.129.*
2楼
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hellolydia
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2013-03-13 09:26:20
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机器揉了40分钟左右有点烫了,我就拿出来摔摔.一共100多克的材料,出膜也花了将近1个小时.估计是水粉比例没弄好, 黄油加太早.不过能揉出这效果我已经很惊喜了,嘿嘿
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FROM 218.240.129.*
3楼
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hellolydia
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2013-03-13 09:27:37
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没有小模具,成品没有那种涨发的满足感,还是遗憾~~
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FROM 218.240.129.*
5楼
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hellolydia
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2013-03-13 09:40:42
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我们家人对我最近做面食的热情有点害怕了,主要是这种热情有点来势汹汹一发不可收的架势,还经常有各种不合格产品^^
【 在 wowola 的大作中提到: 】
: 100g不够吃啊!!!哈哈
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FROM 218.240.129.*
8楼
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hellolydia
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2013-03-13 16:35:54
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恩恩,我打算尽快爆一个,不然这几天吃面包都快吃伤了,虽然很好吃^^
【 在 ying0303 的大作中提到: 】
: 啊 开始只看图我还奇怪呢
: 这么好的手套 居然成品没爆头
: 揉的真不错!~\(≧▽≦)/~
: ...................
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FROM 218.240.129.*
9楼
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hellolydia
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2013-03-13 16:36:45
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^^发现帖子前标了个小钻石,好闪亮
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 挺好的,不过这材料量也太少了。。。哈哈
:
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FROM 218.240.129.*
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