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主题:酸奶蛋糕
楼主
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jmljz
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2013-03-13 10:23:21
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方子流程见版主博客或文“无油酸奶蛋糕”,哈哈。
烤完的时候爆头涨到超过模具一倍,忘拍照了,冷却了就缩回来了,瞧那小样。。
口感嘛,就像淋透了的戚风,还以为会很酸很像乳酪,结果差远了。
常备方子。
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FROM 117.11.90.*
1楼
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hellolydia
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2013-03-13 10:55:31
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只看此ID
涨得太好了
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 方子流程见版主博客或文“无油酸奶蛋糕”,哈哈。
: 烤完的时候爆头涨到超过模具一倍,忘拍照了,冷却了就缩回来了,瞧那小样。。
: 口感嘛,就像淋透了的戚风,还以为会很酸很像乳酪,结果差远了。
: ...................
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FROM 218.240.129.*
2楼
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jinglet
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2013-03-13 12:33:13
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只看此ID
现在看着还是涨得很高。我最近悲催了,多久没动烤箱了。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 方子流程见版主博客或文“无油酸奶蛋糕”,哈哈。
: 烤完的时候爆头涨到超过模具一倍,忘拍照了,冷却了就缩回来了,瞧那小样。。
: 口感嘛,就像淋透了的戚风,还以为会很酸很像乳酪,结果差远了。
: ...................
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FROM 124.205.76.*
3楼
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daisy915
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2013-03-13 13:07:35
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只看此ID
烤的途中垫的纸是竖起来的吗?
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 方子流程见版主博客或文“无油酸奶蛋糕”,哈哈。
: 烤完的时候爆头涨到超过模具一倍,忘拍照了,冷却了就缩回来了,瞧那小样。。
: 口感嘛,就像淋透了的戚风,还以为会很酸很像乳酪,结果差远了。
: ...................
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FROM 221.218.159.*
4楼
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jmljz
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2013-03-13 13:14:50
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是啊。。
我是为了拍照给弄下来了。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 烤的途中垫的纸是竖起来的吗?
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FROM 117.11.90.*
5楼
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daisy915
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2013-03-13 13:15:50
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只看此ID
哦,看上去就跟本来就这么包着似的,哈哈
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 是啊。。
: 我是为了拍照给弄下来了。
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FROM 221.218.159.*
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