- 主题:汤种
直接面粉：水=1:5溶解了，冷了就行了么？？？
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FROM 222.130.119.*
加热。我是微波炉加热，二十秒，出来搅拌，二十秒，出来搅拌，继续。。。
【 在 wenmeiy 的大作中提到: 】
: 直接面粉：水=1:5溶解了，冷了就行了么？？？
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FROM 111.161.46.*
要多热？不是65度汤种。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 加热。我是微波炉加热，二十秒，出来搅拌，二十秒，出来搅拌，继续。。。
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FROM 222.130.119.*
汤种的原理是面粉遇热水糊化，这样能提高吸水率，普通的水温没必要做汤种吧
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 要多热？不是65度汤种。。
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FROM 123.113.38.*
收到。。再用热水热下，现在还没糊糊。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 汤种的原理是面粉遇热水糊化，这样能提高吸水率，普通的水温没必要做汤种吧
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