- 主题:第一次做的北海道戚风
看上去不错,偷懒馅料可不对啊,哈哈
【 在 uknowme (猪猪) 的大作中提到: 】
: 第一次做,糖量还是减了一半用
: 留了一点下来加在奶油里,结果好甜啊
: 馅料偷懒就是打发了一下奶油,如果不是这么甜的话口感还是很OK的
: ...................
--
FROM 123.113.43.*
恩,下次不会接着面包了。不过这个面包作业是用烤箱不是面包机呀
【 在 uknowme (猪猪) 的大作中提到: 】
: 下回按照君之的香草馅料试试
: 版大,下回作业能不能弄个蛋糕啥的,我没有面包机,看着你们做只有羡慕的份
--
FROM 123.113.43.*
面包机可以揉面,但是用手也能揉啊。而且初学时最好手揉,能更好的熟悉面团的状态
【 在 uknowme (猪猪) 的大作中提到: 】
: 哦,原来如此
: 原本以为面包机是用来揉面团滴
: 看到版上很多人都这么做
: ...................
--
FROM 123.113.40.*