水木社区手机版
- 主题:怎么让重乳酪密实醇厚些
- 按照君之重乳酪的配方，做了2次，空气感太强了，喜欢麦咖啡经典芝士那种厚实的口感，怎么改进一下？
--
FROM 211.99.222.* - 他这方子是多少奶油奶酪啊
随便下厨房搜一搜的重乳酪都不错啊，君之好多方子不靠谱
【 在 pantigerda (tiger or panda) 的大作中提到: 】
: 按照君之重乳酪的配方，做了2次，空气感太强了，喜欢麦咖啡经典芝士那种厚实的口感，怎么改进一下？
--
FROM 111.197.111.* - 你确定你找的是君之的*重乳酪*配方？
看你的组织，不像重乳酪啊。
你试一下君之那个巧克力重乳酪配方。
我做过，口感很扎实啊
另外，网上有个纽约芝士蛋糕，樱和欢家都有方子和步骤，也是重乳酪的
【 在 pantigerda 的大作中提到: 】
: 按照君之重乳酪的配方，做了2次，空气感太强了，喜欢麦咖啡经典芝士那种厚实的口感，怎么改进一下？
--
FROM 211.88.30.*