- 主题:[Baking版作业][二]低脂豆腐蛋糕
芝麻粉用黑芝麻想办法弄碎就行,豆浆豆腐这就更简单啦。。。
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 成品好雪白啊
: 抓紧吃我的蓝莓奶酪蛋糕,吃完试试这个
: 不过家里没芝麻粉,没豆浆,没豆腐……
: ...................
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恩~~按比例也行,纸杯也行~~
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 我的放盘是22*22的
: 看来还可以整几个杯蛋糕
: 一会儿去烘焙店看看有没有芝麻粉卖
: ...................
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你就懒吧啊,好不容易豆浆入一次蛋糕还不自己动手打,哼哼
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 好吧。%>_<%
: 周日去买豆浆豆腐去。
: 就无糖豆浆吧。懒得自己打了。
: ...................
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复合味儿内馅。。。
【 在 cyclingfans (hello) 的大作中提到: 】
: 我怕里面咖啡粉还有残余,这磨出来岂不是苦的。。。。。。
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28*28是烤盘的尺寸了,不是蛋糕模
直接量量烤箱自带的烤盘,尺寸差不多就直接用,不一样就用面积比例换算一下
【 在 Carryaway (bless) 的大作中提到: 】
: 请问28X28的蛋糕模是多少寸的哇,我看12寸的方蛋糕模才是21.5X21.5, 常买的那家店都木有找到那么大的模子卖
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没问题,如果面糊稍多就找两个纸杯另烤
【 在 Carryaway (bless) 的大作中提到: 】
: 那估计差不多,我刚好是30L的,可以一试
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哦=。=
【 在 cyclingfans (hello) 的大作中提到: 】
: 忽然意识到,其实一点都不更健康,因为多出来的蛋黄,还是得我自己吃掉的。。。。
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