- 主题:[Baking版作业][二]低脂豆腐蛋糕
怎么第二个作业就这么高难度呀。。。
我都不知道我家烤盘多大的。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 第二周的作业隆重登场啦~低脂豆腐蛋糕，配方来自妃娟
: 这个蛋糕只用到蛋白不用蛋黄，所以说它是低脂，实际上它是一个烫面戚风
: 材料：（适合一个28*28烤盘，长帝30L烤盘适用，需要垫两层油纸，油纸边要高出烤
盘）
: ...................
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好吧。%>_<%
周日去买豆浆豆腐去。
就无糖豆浆吧。懒得自己打了。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 真的不大，你们咋都不信呢，就是个戚风嘛。。。豆腐代替蛋黄，豆浆代替牛奶，加个
烫面步骤。。。
: 烤盘回去量量
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自己打的有渣，还得过滤一下。哈哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你就懒吧啊，好不容易豆浆入一次蛋糕还不自己动手打，哼哼
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