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主题:[交作业]低脂豆腐蛋糕-失败版。。。
楼主
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wenmeiy
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2013-03-24 21:46:44
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只看此ID
失败版滴来了。。。我做的是脆皮豆腐。。。%>_<%
我再也不碰蛋糕卷之类的了,问题多多哇。
1. 我抹不平蛋糕面,烤出来总是非常不平整,而且边边角角都不行。
2. 我烤出来发现背面有好多油脂团。。。难道是我没有打匀蛋黄糊?
3 油纸根本撕不下。
整体的口感很扎实,像油块,没有蛋糕的蓬松感。。。%>_<%
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FROM 221.220.187.*
1楼
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daisy915
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2013-03-24 22:01:29
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只看此ID
看着还挺平整的啊,确实挺像脆皮豆腐的。。。。=。=
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 失败版滴来了。。。我做的是脆皮豆腐。。。%>_<%
: 我再也不碰蛋糕卷之类的了,问题多多哇。
: 1. 我抹不平蛋糕面,烤出来总是非常不平整,而且边边角角都不行。
: ...................
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FROM 221.218.154.*
2楼
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flysunflower
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2013-03-24 22:03:22
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只看此ID
嘿嘿嘿嘿嘿,我的多款成品都是这水平的,还不如你呢!
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 失败版滴来了。。。我做的是脆皮豆腐。。。%>_<%
: 我再也不碰蛋糕卷之类的了,问题多多哇。
: 1. 我抹不平蛋糕面,烤出来总是非常不平整,而且边边角角都不行。
: ...................
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FROM 180.148.224.*
3楼
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wenmeiy
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2013-03-25 10:12:20
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只看此ID
%>_<%
【 在 flysunflower (单程|稳稳的幸福) 的大作中提到: 】
: 嘿嘿嘿嘿嘿,我的多款成品都是这水平的,还不如你呢!
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FROM 218.247.12.*
4楼
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jmljz
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2013-03-25 10:12:43
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只看此ID
哇,还真像煎过的豆腐。
建议找个更大的盘子放,哈哈。
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 失败版滴来了。。。我做的是脆皮豆腐。。。%>_<%
: 我再也不碰蛋糕卷之类的了,问题多多哇。
: 1. 我抹不平蛋糕面,烤出来总是非常不平整,而且边边角角都不行。
: ...................
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FROM 60.26.199.*
5楼
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SimpleFriend
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2013-03-25 11:24:34
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只看此ID
LAF :D
看起来像萝卜糕
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 失败版滴来了。。。我做的是脆皮豆腐。。。%>_<%
: 我再也不碰蛋糕卷之类的了,问题多多哇。
: 1. 我抹不平蛋糕面,烤出来总是非常不平整,而且边边角角都不行。
: ...................
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FROM 202.165.107.*
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