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- 主题:[交作业]低脂豆腐蛋糕
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FROM 218.240.129.*- 不得不赞这个方子,相当的润泽啊,感觉比黄金蛋糕更好吃,当然，也许是上次我做成了黄金蛋饼的原因.
遗憾的是做的时候没有仔细看daisy915的tips,放的是家里做菜用的不知道是豆油还是花生油还是玉米油,估计用橄榄油更好
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
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FROM 218.240.129.* - 我家现在买做菜的油都一定买无味淡色的，绝对不会碰大豆油花生油啥的 哈哈
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 不得不赞这个方子,相当的润泽啊,感觉比黄金蛋糕更好吃,当然，也许是上次我做成了黄金蛋饼的原因.
: 遗憾的是做的时候没有仔细看daisy915的tips,放的是家里做菜用的不知道是豆油还是花生油还是玉米油,估计用橄榄油更好
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FROM 202.106.180.* - 那买啥油?玉米胚芽?
【 在 elynchan 的大作中提到: 】
: 我家现在买做菜的油都一定买无味淡色的，绝对不会碰大豆油花生油啥的 哈哈
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FROM 218.240.129.* - 葵花籽或者橄榄吧我觉得
玉米胚芽我还没试过，家里有一瓶还没开封，回头可以试试
【 在 hellolydia 的大作中提到: 】
: 那买啥油?玉米胚芽?
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FROM 202.106.180.* - 蛋糕做得很好~橄榄油也不行，橄榄油味很大，我记得有个舒芙蕾的方子说橄榄油属于不要用的油类，味道大。
【 在 hellolydia (稻香) 的大作中提到: 】
: 不得不赞这个方子,相当的润泽啊,感觉比黄金蛋糕更好吃,当然，也许是上次我做成了黄金蛋饼的原因.
: 遗憾的是做的时候没有仔细看daisy915的tips,放的是家里做菜用的不知道是豆油还是花生油还是玉米油,估计用橄榄油更好
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FROM 125.215.135.* - 那可能是凉吃的原因?热吃的时候基本感觉不出来有油的味道,豆腐的清香有
幸好没用橄榄油
【 在 Carryaway 的大作中提到: 】
: 蛋糕做得很好~橄榄油也不行，橄榄油味很大，我记得有个舒芙蕾的方子说橄榄油属于不要用的油类，味道大。
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FROM 218.240.129.* - 我反正吃不出油的味道。。。可能吃多了的嘴刁的才能吃出来，这个方子是挺好的，能吃出豆腐的清香味，又可以心理安慰热量相对低
【 在 hellolydia (稻香) 的大作中提到: 】
: 那可能是凉吃的原因?热吃的时候基本感觉不出来有油的味道,豆腐的清香有
: 幸好没用橄榄油
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FROM 125.215.135.* - 做的真不错
我昨天听朋友夸好吃才尝了一点，差点停不下来，哈哈
【 在 hellolydia (稻香) 的大作中提到: 】
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FROM 221.218.153.* - 恩，糖我只减了十五克左右,还是太甜了,好吃长胖啊~~~
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 做的真不错
: 我昨天听朋友夸好吃才尝了一点，差点停不下来，哈哈
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FROM 218.240.129.*