- 主题:[交作业]烤过了的低脂豆腐蛋糕
我是从来没用那种好油纸做过蛋糕模和烤盘的垫纸。。。不知道情况。。
夹馅感觉咋样，我觉得有点像拿破仑，哈哈其实夹馅就是类似的东西
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 。。。。。。你方子里没说用薄油纸啊。。
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沾也是只沾表面一层啊，我觉得彩绘也需要沾
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 要是做彩绘的蛋糕卷，必然不能被沾住吧。。我晕了。
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好像讨论过这个问题。。。就是千层酥和海绵蛋糕还是啥的，和夹馅，一层层夹起来
你不是后来知道了吗
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 夹馅很甜很香，但是啥是拿破仑。。
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图案也不是只有面积没有厚度啊。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 沾走就没图案了。。只沾薄薄一层？那太难了。。
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不然你试试好了
我觉得效果会好
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 基本没啥厚度。。
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黄油霜，冷藏了也是硬硬的，和这个差不多吧
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 那夹馅是啥？
: 奶油？
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你又忙啥了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 现在忙得没时间啊。。
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上周我说的那本小岛由美的书，真不错。。回头你给小午买书的时候顺便可以买一本，也便宜
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 你们都有书啊。
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