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主题:[交作业]烤过了的低脂豆腐蛋糕
楼主
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jmljz
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2013-03-26 12:00:07
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细砂糖用了60g,感觉还是有些甜,还可以减掉10g。
黑芝麻要是熟的,用擀面杖就可以弄成粉末了。
夹馅很甜,芝麻味很香。就因为版主一句话,我买了好几趟黑芝麻才买到。
蛋糕做得一般般,孔大不细腻,涨发不好。
最后凹造型的时候倒是很开心,哈哈。
好吃。
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FROM 60.26.197.*
3楼
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jmljz
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2013-03-26 12:19:12
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小妹。。没夹反。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 大姐!夹反了!
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FROM 60.26.197.*
5楼
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jmljz
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2013-03-26 12:20:59
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哭。。真没反。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 反了啊!
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FROM 60.26.197.*
7楼
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jmljz
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2013-03-26 12:22:40
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是的啊!!!
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 外面是靠油纸那一面啊
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FROM 60.26.197.*
10楼
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jmljz
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2013-03-26 12:25:55
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。。。你记得我做过的彩绘蛋糕卷吗??我家烤箱底火高。。
我说你咋消失了呢。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 那应该和蛋糕体一个颜色啊
: 今天电话坏了,手机上网太慢了
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FROM 60.26.197.*
11楼
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jmljz
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2013-03-26 12:26:50
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来,你说说咋回事?
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 刚一看我也以为,现在明白怎么回事了
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FROM 60.26.197.*
15楼
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jmljz
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2013-03-26 12:30:34
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。。。patpat
现在吃个饭,去睡一觉吧。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 今天好倒霉,一早拨不上号,手机史无前例的慢,出门连个咕咚都搜不到星,体重不动了,累,姨妈要来看我了
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FROM 60.26.197.*
17楼
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jmljz
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2013-03-26 13:00:34
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你的意思是撕下来的时候会沾走一层皮?
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 完了,还是没看懂
: 这外面这一面没有撕油纸的痕迹嘛。。
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FROM 60.26.197.*
20楼
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jmljz
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2013-03-26 13:02:22
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就是成卷的那种油纸嘛。
倒扣纸上冷却的时候,那面倒是沾下来了,哈哈。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 你用的是很好的撕不下来一层皮的油纸?
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FROM 60.26.197.*
23楼
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jmljz
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2013-03-26 13:03:38
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我比方子还低了10度烤的。。
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 我觉得是温度高,形成厚皮了
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FROM 60.26.197.*
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