水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:谁能告诉我三能10寸方模得用几寸蛋糕的方子?
1楼
|
daisy915
|
2013-03-28 16:07:55
|
展开
方模的尺寸是对角线的长度,圆模的尺寸是直径的长度
用面积算一下比例,按方子换算就行
【 在 hanxiuwen (blue) 的大作中提到: 】
: 谁能告诉我三能10寸方模得用几寸蛋糕的方子?可以用来作戚风吗?或者有其他方模,欢迎推荐,实在是喜欢方形的蛋糕!
--
FROM 221.218.155.*
3楼
|
daisy915
|
2013-03-28 16:14:53
|
展开
按比例换算或者多出来的面糊另找个纸杯盛
【 在 hanxiuwen (blue) 的大作中提到: 】
: 我算了下,10寸方模比8寸圆模体积略小,看来不能用8寸的方子了?
--
FROM 221.218.155.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版