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- 主题:橙汁戚风
- 好久没做过蛋糕了，今天练了下手。倒扣后表面有点回缩，切开后内部稍微有
点湿，加上表面颜色上色感觉不太够，是不是有点欠火候？ 135度烤了45分钟左
右，感觉烤一个小时应该差不多。
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FROM 220.181.73.* - 135是有点短，烤到60-70可能差不多
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 好久没做过蛋糕了，今天练了下手。倒扣后表面有点回缩，切开后内部稍微有
: 点湿，加上表面颜色上色感觉不太够，是不是有点欠火候？ 135度烤了45分钟左
: 右，感觉烤一个小时应该差不多。
: ...................
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FROM 123.113.39.* - 倒扣后表面回缩是啥问题？没烤够？在烤箱里其实长得冒出来了
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 135是有点短，烤到60-70可能差不多
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FROM 220.181.73.* - 就是烘烤时间不足造成的
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 倒扣后表面回缩是啥问题？没烤够？在烤箱里其实长得冒出来了
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FROM 123.113.39.* - 恩，下次要正式打造儿子的生日蛋糕了，一定要烤透了。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 就是烘烤时间不足造成的
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FROM 220.181.73.* - 赞！！
【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 恩，下次要正式打造儿子的生日蛋糕了，一定要烤透了。
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FROM 123.113.39.*