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主题:[交作业]各种失败的胡萝卜餐包
楼主
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loveorange
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2013-04-02 08:42:09
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只看此ID
水多,这个还好,可以忍
一发用的面包机,坑爹的面包机,温度高,没发好,都木有蜂窝组织
二发凑合吧,长大了点,反正破罐子破摔了
考的的时候,真的不能190度呀,大约10分钟的时候就颜色很好了,赶快降温,160 又考了7分钟
然后就是这个样子了
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FROM 124.205.50.*
1楼
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vicy
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2013-04-02 08:53:54
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只看此ID
看来就我的烤箱温度偏低
【 在 loveorange 的大作中提到: 】
: 水多,这个还好,可以忍
: 一发用的面包机,坑爹的面包机,温度高,没发好,都木有蜂窝组织
: 二发凑合吧,长大了点,反正破罐子破摔了
: ...................
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FROM 111.196.175.*
2楼
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loveorange
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2013-04-02 08:55:51
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只看此ID
我觉得这种小包,一般180度,15分钟
23分钟,估计应该是160 度
我打算在挑战一回,
【 在 vicy 的大作中提到: 】
: 看来就我的烤箱温度偏低
:
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FROM 124.205.50.*
3楼
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daisy915
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2013-04-02 13:13:18
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只看此ID
温度这个事儿也只能给个大概,没法精确,我平时烤面包都是180,这个190烤的很合适
原方给的是190度23分钟
【 在 loveorange (loveorange) 的大作中提到: 】
: 水多,这个还好,可以忍
: 一发用的面包机,坑爹的面包机,温度高,没发好,都木有蜂窝组织
: 二发凑合吧,长大了点,反正破罐子破摔了
: ...................
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FROM 123.113.33.*
4楼
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loveorange
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2013-04-02 13:47:11
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只看此ID
呵呵。昨天觉得放糖的时候,糖挺少的,做完了还是挺甜的。。
为了不浪费我的胡萝卜泥,我要多做。哈哈
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 温度这个事儿也只能给个大概,没法精确,我平时烤面包都是180,这个190烤的很合适
: 原方给的是190度23分钟
:
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FROM 124.205.50.*
5楼
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daisy915
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2013-04-02 14:01:02
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只看此ID
啊。我觉得甜度还挺正好的,剩下的胡萝卜泥我揉馒头里了。。
【 在 loveorange (loveorange) 的大作中提到: 】
: 呵呵。昨天觉得放糖的时候,糖挺少的,做完了还是挺甜的。。
: 为了不浪费我的胡萝卜泥,我要多做。哈哈
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FROM 123.113.33.*
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