- 主题:[交作业]superflower的南瓜蔓越梅干包~
嘿嘿，我今天也做了，不过今天懒得发。。
分割了可以再添面团啊，没太大关系的，面包面团都优质的很，切开的小面团一揉就会自动无缝完美衔接，哈哈
【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
: 没有连模，就做成了小圆包。
: 分割的时候怎么能一次分的大小差不多呢？每次分，大小都差得有10g多。
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用刮板切
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 分面团用刀切还是手揪？
: :嘿嘿，我今天也做了，不过今天懒得发。。
: :分割了可以再添面团啊，没太大关系的，面包面团都优质的很，切开的小面团一揉就会自动无缝完美衔接，哈哈
: ...................
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一次肯定好啊，不过无大碍了，孟老师还不是一样分啊分。。。
【 在 superflower (哈哈) 的大作中提到: 】
: 恩。
: 我看自由大师说要一次分割成功。
: 那以后尽量整匀溜，嘿嘿～～
: ...................
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