水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:作的面包象发糕,烘烤时不长个
楼主
|
hanxiuwen
|
2013-04-16 16:57:46
|
展开
按照爱和自由中种法做的北海道吐司,中种放冰箱冷藏一晚上,后发酵整形什么的,烤箱进行的二发,但是烘烤时一点没长个,而且组织象发糕,很松散,怎么回事?
--
FROM 123.116.59.*
2楼
|
hanxiuwen
|
2013-04-16 17:09:33
|
展开
揉的问题?我揉出大块薄膜了啊
--
FROM 123.116.59.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版