区别见君之博客
淘宝有卖，个别进口超市有鱼胶粉，就是吉利丁粉
没有更安全的替代品，这些东西都是植物动物提取

【 在 fmy (落英冰封) 的大作中提到: 】
:       看到做果冻布丁类东西的时候常用到这三种东西之一，三种有什么区别？北京有什么超市可以买到吗？配料里面有米有什么添加剂呢，如果有添加剂的话，是否有更安全更天然的替代品？
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