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主题:新裱花袋那种味道大家都怎么去除?
楼主
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leavesummer
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2010-04-27 09:20:29
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新打开的裱花袋总有那种塑料的味道,不敢直接灌面糊奶油啥的,大家都怎么去这个味道的啊?
另外,新作的海绵蛋糕为啥第二天就变硬了,口感没有刚出炉的时候松软了,如何保持松软呢?
新手上路,问题真多啊,请高手指教哈:)
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FROM 61.50.136.*
4楼
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leavesummer
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2010-04-27 10:20:25
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我是凉了后切块放进保鲜袋了,没放冰箱,但是第二天吃就比较硬了
估计也有可能是发的不好,有消泡
【 在 rainlight (小猪熊~~我还能更猪一点吗~~><~!) 的大作中提到: 】
: 我现在都直接放外边,不过等天热了可能还是得进冰箱。想起来最近我就只做海绵蛋糕
: 了。。那天做了个可可口味的也很好吃!
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FROM 61.50.136.*
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