- 主题:天然酵母北海道吐司
拜刀神!!
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 人生第一个纯天然酵母的面包~献给北海道~
: 从开始的种液到现在一共养了两周了,活性还算良好,每天要扔掉不少酵头,有的拿来做馒头有的做包子,也做过速效酵母辅助发酵的面包,这次终于决定试试真正的纯天然酵母面包了
: 从酵头开始到面包出炉,用了超过48个小时,因为一发实在是不太顺利,冷藏+常温用了23个小时还是没怎么发起来,硬着头皮二发,看着它一点点的长,第8个小时散了个步回来惊喜的发现竟然可以烤了
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。。。。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 切洋葱不辣眼有木有!
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刀又不能吃,流啥口水。。
【 在 treesquare 的大作中提到: 】
: 三叉的三德刀......口水流了一盆.....
: 你肯定不止买了这一个!!!!
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wüsthof
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: wusthof,u上加俩点。。手机打不出来
: 这牌子都是德国产
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