不会裱花杯具了

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主题:不会裱花杯具了
7楼|magi21|2010-04-27 16:10:44|展开
俺上次做的君之的巧克力方形乳酪蛋糕，很漂亮，也不用太裱花，很容易，你可以参考一下。不过俺在市场花了20大洋买了个漂亮的盒子，蛋糕都没那末高的成本~~~~(>_<)~~~~
【在 Veronica ( Chase & Cameron | Jesse & Jennifer ) 的大作中提到: 】
: 同事聚会每人要带个菜什么的
: 我想带蛋糕
: 但是觉得光秃秃的轻乳酪或者提拉米苏什么的实在拿不出手。。。
: ...................
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10楼|magi21|2010-04-27 21:56:13|展开
俺就是没有方模，才自己叠的锡纸盒子，但锡纸有些软，操作起来总是走形。有模子自然方便多了。ps：方子里的蛋糕是类似于传统法的麦芬，口感跟戚风没得比。你可以考虑换成戚风或海绵的胚子~~
【在 Veronica ( Chase & Cameron | Jesse & Jennifer ) 的大作中提到: 】
: 嗯我记得你做的
: 我可以用方的蛋糕模来做那三片蛋糕体么？
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