- 主题:[交作业]jmljz的土家掉渣饼
哈哈，应该是没出生吧？
那时候我是真喜欢吃这个啊。。。记得交大有个店，可喜欢在那儿排队了。。
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 晚饭的主食，果断做了两份。
: 面团按方子做的，调料没称凭感觉放的，和方子有出入。
: B料：葱姜蒜香菇梗麻椒大料桂皮甜面酱孜然粉花椒粉蒸鱼豉油
: ...................
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我没见过抹酱，我记得那时候就是觉得能做出这种香喷喷的味道真神奇啊，我吃了好久还没发现上面是有肉的。。。那时候根本不会做饭啊
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 是啊，没出生。。
: 我觉得我也爱吃，可是每次路过店看见抹酱，我就是没兴趣买。。汗。
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艾玛，眼泪哗哗滴
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 这个作业是作业里面最简单的了，没有任何技术含量。
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哈哈哈
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 版大这个作业好啊，年龄全暴露了。。
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我怕挨揍=。=
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 所以我一直期待你的难作业呢。。
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蛋挞和丹麦都还好点，可颂才是真正折磨人。。
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 话说烘焙里啥最难？我觉得蛋挞皮那种就已经很难掌控了，丹麦面包就很难了。。。。。
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我做过的也不多，可颂是感觉够难了
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 报告！开酥的我全做过了，就是可颂做太差。
: 不知道啥最难，版主见多识广，问她吧。。
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不是一种，有点类似
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 我以为可颂和丹麦是一种面团
: :蛋挞和丹麦都还好点，可颂才是真正折磨人。。
: :: 话说烘焙里啥最难？我觉得蛋挞皮那种就已经很难掌控了，丹麦面包就很难了。。。。。
: ...................
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那也不能掩盖它很难的现实！
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 可是人家@vicy 就做得很好！
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都可以，质地粗的剁细就行
【 在 dreamylily (dreamylily) 的大作中提到: 】
: 看来我也要做做掉渣饼才行了！！@daisy915 , 豆瓣用什么豆瓣都可以吗？有些豆瓣酱质地挺粗的，是不是应该用细的啊？
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