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- 主题:[交作业]jmljz的土家掉渣饼
- 晚饭的主食，果断做了两份。
面团按方子做的，调料没称凭感觉放的，和方子有出入。
B料：葱姜蒜香菇梗麻椒大料桂皮甜面酱孜然粉花椒粉蒸鱼豉油
C料：肉馅姜蒜老抽盐糖肉松白芝麻香葱
先炒了两个素菜，边吃边等着烤熟。。
大叔说没吃过，我说吃过一次，小午问是不是他还没出生。。
满北京城都是掉渣饼的时候，我确实就吃过一次，因为看着吧有点膈应。
自己家做当然不一样了，嘻嘻。
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FROM 117.14.117.* - 非常抱歉，吃得差不多了。。
【 在 wenmeiy (双鱼妈+天秤宝) 的大作中提到: 】
: 腻害呀！！
: 想让你快递个来尝尝，哈哈哈。
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FROM 117.14.117.* - 是啊，没出生。。
我觉得我也爱吃，可是每次路过店看见抹酱，我就是没兴趣买。。汗。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 哈哈，应该是没出生吧？
: 那时候我是真喜欢吃这个啊。。。记得交大有个店，可喜欢在那儿排队了。。
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FROM 117.14.117.* - 你看方子里是那些料做的油，那店里还不知道用的啥呢。。所以我就不买。
那会儿我会做饭，我觉得那没啥技术含量。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 我没见过抹酱，我记得那时候就是觉得能做出这种香喷喷的味道真神奇啊，我吃了好久还没发现上面是有肉的。。。那时候根本不会做饭啊
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FROM 117.14.117.* - 也还行吧，烤得脆脆的没问题。
【 在 happier06 (荦荦是个大乖乖) 的大作中提到: 】
: 迅速啊，说说凉了之后好吃吗
: 我想某天下午接娃之前做了当晚饭
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FROM 117.14.117.* - 这个作业是作业里面最简单的了，没有任何技术含量。
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 真复杂，看着都难
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FROM 117.14.117.* - 版大这个作业好啊，年龄全暴露了。。
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 哈哈，我们学校那边确实开过好多家，还有一家老排队，不过是我大二时候的事儿了，九年前吧，哈哈
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FROM 117.14.117.* - 揉面醒发一个小时吧。
这一个小时里你可以熬油拌馅儿。
然后擀饼抹酱啥的，一个饼10分钟。
你自己算吧。
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 很给我信心啊，总计花多久时间？
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FROM 117.14.117.* - 所以我一直期待你的难作业呢。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 艾玛，眼泪哗哗滴
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FROM 117.14.117.* - 报告！开酥的我全做过了，就是可颂做太差。
不知道啥最难，版主见多识广，问她吧。。
【 在 yukii (二多妈) 的大作中提到: 】
: 话说烘焙里啥最难？我觉得蛋挞皮那种就已经很难掌控了，丹麦面包就很难了。。。。。
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FROM 117.14.117.*