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发信人: rainlight (小熊~~控制。。。), 信区: Board_Apply
标  题: [范文]烘焙坊baking申请开版范文2--重油香橙蛋糕做法
发信站: 水木社区 (Mon Jan  4 17:04:15 2010), 站内

周末做了重油香橙蛋糕，虽然方子很发指，那个油和糖放的我手软。。

100g黄油，加100g糖（我加了80），打发，分次加入3个蛋打匀（注意不要油水分离了）
；然后筛入150g低粉+一小勺泡打粉，拌匀；加入一个橙皮屑（我是削一薄层然后剁碎碎
），拌匀。然后搁纸杯里，一层面糊一层橙肉一层面糊，总共七分满，180度20分钟左右
。

整个过程中最麻烦的我觉得是剥橙肉，要把所有的薄皮都剥掉好麻烦。。。应该不加橙
肉也行。
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修改:rainlight FROM 124.205.129.*
FROM 124.205.129.*