- 主题:水浴法做的乳酪蛋糕
结果表面裂了，可能是啥原因？
本来还想顶上糊层巧克力的，好打击哦T_T
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FROM 123.122.21.*
火大
上层离发热管太近
【 在 Jimmyabc (静) 的大作中提到: 】
: 结果表面裂了，可能是啥原因？
: 本来还想顶上糊层巧克力的，好打击哦T_T
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FROM 123.115.208.*
裂了没啥啊。。
糊巧克力也不矛盾啊。。
【 在 Jimmyabc (静) 的大作中提到: 】
: 结果表面裂了，可能是啥原因？
: 本来还想顶上糊层巧克力的，好打击哦T_T
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FROM 117.14.117.*
我也猜是这个缘故，下次注意点儿再试试
【 在 leafinfall 的大作中提到: 】 : 火大 : 上层离发热管太近 :
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FROM 123.122.21.*
切开以后就不好看了嘛@_@
【 在 jmljz 的大作中提到: 】 : 裂了没啥啊。。 : 糊巧克力也不矛盾啊。。 :
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FROM 123.122.21.*
水不够多
水温度太高 中间加一次水没？
【 在 Jimmyabc 的大作中提到: 】
: 结果表面裂了，可能是啥原因？
: 本来还想顶上糊层巧克力的，好打击哦T_T
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FROM 202.108.130.*