- 主题:[交作业]daisy915的土家掉渣饼
没上次做的好,不知道哪里怪怪的。。。
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FROM 123.113.37.*

肉少了
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 没上次做的好,不知道哪里怪怪的。。。
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FROM 111.161.46.*
看着是少点,吃起来差不多,再多也累赘了..
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 肉少了
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FROM 123.113.37.*
香料油少了?
印象中吃的掉渣饼表面泛着油光
ps:昨晚回家,发现我妈买了馒头,掉渣饼没做成
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 没上次做的好,不知道哪里怪怪的。。。
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FROM 211.88.30.*
不少,出炉油汪汪的,不过很快就渗下去了
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 香料油少了?
: 印象中吃的掉渣饼表面泛着油光
: ps:昨晚回家,发现我妈买了馒头,掉渣饼没做成
: ...................
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FROM 123.113.42.*
这个里面用的 中筋粉,是不是外面卖的富强粉就可以?
看着超市一堆的什么饺子粉自发粉,我头晕脑胀的不知道该买哪种了。。。
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 不少,出炉油汪汪的,不过很快就渗下去了
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FROM 114.251.228.*
富强粉、饺子粉要加酵母。
自发粉就不用加了。
【 在 fairysun (Tracy) 的大作中提到: 】
: 这个里面用的 中筋粉,是不是外面卖的富强粉就可以?
: 看着超市一堆的什么饺子粉自发粉,我头晕脑胀的不知道该买哪种了。。。
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FROM 117.14.119.*
谢谢~~
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 富强粉、饺子粉要加酵母。
: 自发粉就不用加了。
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FROM 114.251.228.*
版大你是多少度 烤了多久?
我怀疑我烤箱是不是有问题,外缘烤什么东西都爱糊~~
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 没上次做的好,不知道哪里怪怪的。。。
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FROM 118.199.149.*
我就是方子的时间和温度烤的
【 在 shuideshui (天边一道彩虹) 的大作中提到: 】
: 版大你是多少度 烤了多久?
: 我怀疑我烤箱是不是有问题,外缘烤什么东西都爱糊~~
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FROM 221.218.156.*