水木社区手机版
- 主题:[交作业]angel4151的掉渣饼
- 六点半揉好面团，然后开始做酱汁、拌肉馅。七点半开始正式做，八点吃上第一张饼。
俺娘看到肉馅，以为要烙馅饼或者包混沌。后来发现我在厨房捣鼓个把小时了，也没成品，表达了强烈的不满。
晚上交作业的缺点是：即使做得美的，拍出来也难看；做得不美的，拍出来没法看。对不起各位看官了！
我吃了接近一张饼。老公加班回来，不到一分钟吃掉半张。
应该算成功吧。
--
FROM 211.88.30.* - 边厚不？深深觉得你们是不是真把它当pizza了，哈哈哈。
什么时候拍照都没问题，关键是光线，光线足拍出来至少清楚，你拍得很不错了。
我们两大一小一晚上吃掉了5张。。
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 六点半揉好面团，然后开始做酱汁、拌肉馅。七点半开始正式做，八点吃上第一张饼。
: 俺娘看到肉馅，以为要烙馅饼或者包混沌。后来发现我在厨房捣鼓个把小时了，也没成品，表达了强烈的不满。
: 晚上交作业的缺点是：即使做得美的，拍出来也难看；做得不美的，拍出来没法看。对不起各位看官了！
: ...................
--
FROM 117.8.187.* - 我自己觉得不厚啊！关键是我已经忘了以前的掉渣饼多厚了！
第一张饼擀的特别薄，往盘子里转移的时候挺费劲。
第二第三张就厚了点。
悄悄的说：我怕面团硬，加了1g泡打粉进去。所以饼厚点也很软和。
口感——只有最边缘的地方略脆，其他的地方都是软软的。符合我的口味
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 边厚不？深深觉得你们是不是真把它当pizza了，哈哈哈。
: 什么时候拍照都没问题，关键是光线，光线足拍出来至少清楚，你拍得很不错了。
: 我们两大一小一晚上吃掉了5张。。
: ...................
--
FROM 211.88.30.* - 看了一眼你的
貌似我的饼得有你的两倍厚，哈哈
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 边厚不？深深觉得你们是不是真把它当pizza了，哈哈哈。
: 什么时候拍照都没问题，关键是光线，光线足拍出来至少清楚，你拍得很不错了。
: 我们两大一小一晚上吃掉了5张。。
: ...................
--
FROM 211.88.30.* - 薄饼可以直接在烤纸上擀开，移动烤纸还是很容易的。。
我喜欢薄点的，看来必须买个走锤了。
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 我自己觉得不厚啊！关键是我已经忘了以前的掉渣饼多厚了！
: 第一张饼擀的特别薄，往盘子里转移的时候挺费劲。
: 第二第三张就厚了点。
: ...................
--
FROM 117.8.187.* - 我的饼直径就是长帝25烤盘的宽边。。
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 看了一眼你的
: 貌似我的饼得有你的两倍厚，哈哈
--
FROM 117.8.187.* - 我第一个是
第二三个也就2/3长帝烤盘宽吧
【 在 jmljz 的大作中提到: 】
: 我的饼直径就是长帝25烤盘的宽边。。
:
--
FROM 211.88.30.* - 照片贴串了。。
【 在 angel4151 (无忧猪) 的大作中提到: 】
: 我第一个是
: 第二三个也就2/3长帝烤盘宽吧
--
FROM 117.8.187.*