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- 主题:[交作业]iamacat的泡芙
- 泡芙皮有点扁扁的，是因为面糊太稀吗？其实感觉就勉强粘刮刀而已。
看颜色有点烤过了，是严格按照方子来的啊。家里的烤箱也用了烤箱温度计。下次做估计要降温10度左右
泡芙馅还挺好吃的。
用的是不粘的奶锅，所以加热泡芙皮和泡芙馅到稍微焦化都用了两倍时间
大家都怎么填馅，我是整个切开，看起来不太美观
今天让lg带去公司给同事吃了，据说评价还不错
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修改:iamacat FROM 69.120.165.*
FROM 69.120.165.* - 嗯，切开的，皮有点脆...
【 在 jmljz (小午奔6) 的大作中提到: 】
: 切开的么？怎么切口不平。。
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FROM 69.120.165.*